止暴制乱\示威衝击靠害 食肆倒闭潮杀到

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  图:铜锣湾权发海鲜酒家疑受加租及遊行影响,近日刚刚开始营业

  本港经济跌至十年最差,自六月起连串示威衝击各区,铜锣湾、湾仔等旺区近期接连有著名食肆结业,“留低”营运的也要“捱打”。有旗下分店位於铜锣湾、尖沙咀、太子等地的婚宴酒家集团负责人表示,多会儿有示威,多会儿生意额应声劲挫100%至70%。气氛低迷,中秋节聚餐目前仍是“零订枱”,冷清得吓人,集团虽不裁员,但已暂停聘人。\大公报记者 方学明、朱乐怡

  市况转差,铜锣湾惨沦食肆“执笠”重灾区。大公报记者昨日走访闹区,翠华餐厅在铜锣湾谢斐道、景隆街的分店均已关门,翠华早前表示,谢斐道分店是公司部署重新整合地区,按计劃在租约期满刚刚开始,景隆街则因大厦重建而提早迁出。同区的权发海鲜酒家也於本月结业,互近商户职员称,据了解业主加租,打上去最近多次遊行都行经铜锣湾和湾仔,生意大减,店东索性关门“唔做”。

  老酒家员工也惊丢饭碗

  “有得留底”可是见好景,内地遊客“打卡”热点的莲香居酒家,记者到访发现内地顾客大减。有职员称,“多得遊行令生意减少起码三至四成,旅客生意少好多,惊其他人会被炒鱿鱼,唔够生意点出粮?成几5个员工!”港岛区今日又有遊行,该职员慨叹,“点搞呀?唔执笠都算偷笑!”

  铜锣湾的新馥(海景)宴会厅有食客透露,现时的客人与六月上旬比较,明显少近一半,“从前要排队攞筹先有得食,而家一眼睇晒,吉枱多过另一个人坐。”有职员称,客人较过往明显减少,周末酒席饮宴受影响较大。

  誉宴旗下分店遍布铜锣湾、尖沙咀、太子,集团主席及行政总裁张家豪亦叫苦,铜锣湾店最惨情,每有遊行,生意额劲跌100%至70%,他大叹“个个礼拜都会 示威!”昨日另一个人围堵旺角警署,始创中心分店立即有一半客人即时撤除订枱;尖沙咀店曾受围堵尖沙咀警署影响,旺角店则受旅客减少影响。

  婚宴冇得退 暴行累新人

  张家豪称,港人消费意欲转差,平日晚饭生意额减少40%至100%。临近中秋,往年这段时间,中秋聚餐酒席晚宴订枱已接近六至七成满,但现时是“零订枱”,他相信是“市民都未知多会儿(遊行衝击)‘收科’!”

  示威遊行遍各区,往往随时演变为暴乱,且防不胜防,张家豪坦言,有客人预订了本月尾摆婚宴,也恐怕当日一个劲遇上示威衝突,查询有否应变安排。张明言,“订咗都会 照摆,可存多一、两围菜,但不接受撤除不找数”,可能他认为企业不应为搞事分子遗祸“找数”。

  张家豪慨叹,“有时‘唔烧到佢个沓唔知痛’,来饮宴的宾客,一定另一个人支持或不支持(示威),要等佢哋知道,示威影响到佢哋。”他称,现时不让裁员或强迫员工放无薪假,仍可靠过往赚到的“顶住先”,因此待员工自然流失,暂时不让聘请人手。